48 horas de experiência enogastronômica em Maipú, Mendoza – Paladar Estadão

Viajar para Argentina é sempre uma experiência incrível, principalmente para os amantes da boa comida e do bom vinho. E se você está planejando uma viagem para o país, não pode deixar de incluir em seu roteiro a região de Maipú, em Mendoza. Com suas vinícolas renomadas e restaurantes de dar água na boca, Maipú é o destino perfeito para uma experiência enogastronômica inesquecível.

Um passeio pelas vinícolas

Comece sua jornada enogastronômica em Maipú visitando algumas das vinícolas mais famosas da região. A Bodega Trapiche, por exemplo, é uma das mais antigas e tradicionais vinícolas da Argentina. Lá, você poderá fazer um tour pelas instalações, conhecer o processo de produção dos vinhos e, é claro, degustar algumas das melhores safras da casa.

Outra vinícola imperdível é a Bodega Tempus Alba, que se destaca por sua arquitetura moderna e seus vinhos de alta qualidade. Além de degustar os vinhos, você também poderá desfrutar de uma vista deslumbrante dos vinhedos e das montanhas ao redor.

Delícias gastronômicas

Depois de explorar as vinícolas, é hora de se deliciar com as delícias gastronômicas de Maipú. O Restaurante Zampa, por exemplo, é conhecido por sua culinária argentina contemporânea e seus pratos criativos. Não deixe de experimentar o bife de chorizo, um dos pratos mais tradicionais do país, preparado de forma única pelo chef do Zampa.

Outra opção imperdível é o Restaurante Casa Vigil, comandado pelo famoso enólogo Alejandro Vigil. Além de saborear pratos deliciosos, você também poderá desfrutar de uma seleção de vinhos exclusivos da vinícola El Enemigo, que fica ao lado do restaurante.

Atividades ao ar livre

Além de apreciar os vinhos e a gastronomia, Maipú também oferece diversas atividades ao ar livre para os visitantes. Uma opção é fazer um passeio de bicicleta pelos vinhedos, aproveitando para conhecer de perto a paisagem deslumbrante da região. Você também pode fazer uma caminhada pelas trilhas do Parque Metropolitano, que oferece vistas panorâmicas da cidade e das montanhas.

Compras e souvenirs

Antes de deixar Maipú, não deixe de fazer algumas compras para levar um pouco da região para casa. A Ruta del Olivo é uma parada obrigatória para os amantes de azeite de oliva, onde você poderá encontrar uma variedade de produtos feitos com azeite de oliva de alta qualidade. Já a Feira de Artesanato de Maipú é o lugar perfeito para comprar souvenirs únicos, como artesanatos locais e produtos típicos da região.

Resumo

Viajar para Argentina é uma experiência enogastronômica única, e Maipú, em Mendoza, é o destino perfeito para os amantes de vinho e comida. Com suas vinícolas renomadas, restaurantes deliciosos e atividades ao ar livre, Maipú oferece uma experiência completa para os visitantes. Não deixe de incluir esse destino em seu roteiro e aproveite ao máximo suas 48 horas de experiência enogastronômica em Maipú.