5 Restaurantes Mais Antigos de Buenos Aires
Buenos Aires é uma cidade conhecida por sua rica cultura gastronômica. Com uma mistura de influências europeias e latino-americanas, a capital argentina oferece uma variedade de opções culinárias para todos os gostos. Neste artigo, vamos explorar os 5 restaurantes mais antigos de Buenos Aires, que são verdadeiros tesouros históricos da cidade.
Índice
1. Café Tortoni
O Café Tortoni é um dos cafés mais famosos de Buenos Aires e também um dos mais antigos. Fundado em 1858, este icônico estabelecimento é conhecido por sua arquitetura art nouveau e seu ambiente charmoso. O café já recebeu visitas ilustres, como o escritor Jorge Luis Borges e o cantor Carlos Gardel. Não deixe de experimentar o famoso café com medialunas, uma combinação perfeita para começar o dia.
2. El Imparcial
O El Imparcial é um restaurante tradicional que foi inaugurado em 1860. Localizado no bairro de San Telmo, este estabelecimento é conhecido por sua decoração vintage e seu cardápio de pratos típicos argentinos. O destaque do menu é o bife de chorizo, um corte de carne suculento e saboroso. Além da comida deliciosa, o El Imparcial também oferece apresentações de tango ao vivo, proporcionando uma experiência completa aos seus clientes.
3. El Obrero
O El Obrero é um restaurante familiar que foi fundado em 1954. Localizado no bairro de La Boca, este estabelecimento é conhecido por sua atmosfera acolhedora e sua decoração rústica. O cardápio do El Obrero é repleto de pratos tradicionais argentinos, como empanadas e milanesas. Além da comida deliciosa, o restaurante também é famoso por suas paredes cobertas de fotos de celebridades que já visitaram o local.
4. La Brigada
O La Brigada é um restaurante especializado em carnes que foi inaugurado em 1992. Localizado no bairro de San Telmo, este estabelecimento é conhecido por sua seleção de cortes de carne de alta qualidade e seu ambiente aconchegante. O destaque do menu é o bife de lomo, um corte macio e suculento que derrete na boca. Além da comida deliciosa, o La Brigada também oferece uma extensa carta de vinhos argentinos, perfeitos para acompanhar a refeição.
5. El Federal
O El Federal é um café-bar que foi fundado em 1864. Localizado no bairro de San Telmo, este estabelecimento é conhecido por sua decoração vintage e seu ambiente descontraído. O cardápio do El Federal oferece uma variedade de opções, desde sanduíches e saladas até pratos típicos argentinos, como o locro e a carbonada. Além da comida deliciosa, o café-bar também é famoso por sua seleção de cervejas artesanais, perfeitas para acompanhar um happy hour com os amigos.
Conclusão
Buenos Aires é uma cidade que preserva sua história e tradições, e isso é evidente nos seus restaurantes mais antigos. O Café Tortoni, o El Imparcial, o El Obrero, o La Brigada e o El Federal são verdadeiros tesouros gastronômicos que oferecem uma experiência única aos seus clientes. Se você está em busca de uma refeição deliciosa e uma viagem ao passado, não deixe de visitar esses estabelecimentos quando estiver em Buenos Aires.
