Revista Lugares relata a história de diversas salumerias tradicionais espalhadas pelo país. Desde a produção artesanal de chacinados em Uribelarrea, província de Buenos Aires, até a oferta de mais de 100 variedades de queijo em Tandil, passando pelo tradicional boliche de 1890 que se tornou restaurante em Uribelarrea. Em Tandil, destaca-se Las Dinas, que produz 54 produtos, inclusive o salame com avellanas e a ‘nduja italiana. En Vista Flores, Mendoza, a família Cairo começou em 1993 servindo sándwiches de jamón crudo e hoje oferece também pastas e degustação de vinhos próprios. Em Mar de las Pampas, o Bar Mujica é um ótimo lugar para desfrutar de picadas e cerveja artesanal. Em Água de Oro, Córdoba, a família Agüero transforma os pernis de cerdo em autênticos presuntos serranos. Em Salta, La Cordobesa oferece ótimas picadas e aconselha a melhor escolha de vinhos para harmonizar. Cada lugar tem suas especialidades e tradições, proporcionando uma experiência gastronômica única.