Pulpería Segundo Sombra: uma atração histórica em Los Reartes, Córdoba
Localizada na Av. San Martín, a principal e mais bonita rua de Los Reartes, a clássica pulpería Segundo Sombra é uma construção de tijolos à vista com uma placa desgastada pelo tempo. Remonta a 1929 e é atraente tanto por fora quanto por dentro. “Dois chopes, por favor”, pede um gaucho da mesa e continua a conversa com outro compatriota. Estamos no vale de Calamuchita, a 84 quilômetros ao sul da capital da província.
Do outro lado do balcão está Rubén Freytes, o proprietário da pulpería, pouco receptivo à imprensa e respondendo brevemente às minhas perguntas enquanto circula entre as mesas, servindo copos e bebidas. É sábado ao meio-dia e todas as mesas estão ocupadas por clientes locais, principalmente, mas também por turistas que desejam vivenciar o fenômeno de dentro. Eles querem ver homens do campo fazendo piadas, bebendo e, em alguns casos, jogando cartas, vestindo bombacha e boina, camisa e alpargatas.
“A pulpería nasceu como armazém de secos e molhados e até os anos 80 vendia açúcar e erva a granel. Era administrada pelos irmãos Abel (pai de Rubén) e Aníbal Freytes, este último também enfermeiro e que aplicava injeções aqui”, ressalta Sergio Martina, responsável pela Cultura do Escritório de Turismo local. Enquanto ele fala, as antigas prateleiras da loja exibem alguns itens de vestuário, limpeza e alimentos, mas não muitos.
“Faz vários anos que funciona como bar. As pessoas vêm pedir gim com refrigerante, aguardente e La Mulita, que é a bebida típica da pulpería”, afirma Sergio, e quando perguntado sobre o que é, ele responde “não dizem. Poderia ser algo com vinho e doce, mas é preciso experimentar… Eu sempre digo a todos que, se não provaram La Mulita e não visitaram a igreja, não conheceram Los Reartes”, conclui Sergio sobre esta cidade, a mais crioula do vale.
“Pulpería Segundo Sombra. De 1929, é pitoresca porque reúne pessoas do campo. Serve cerveja, refrigerantes, aperitivos, além de um prato de salame e queijo. Aberto todos os dias, das 10 às 14h e das 17 às 22h. Av. San Martín, s/n”.
Descubra mais sobre os encantos de Los Reartes e a história da região visitando a pulpería Segundo Sombra, um lugar emblemático que preserva a tradição e a cultura local.
