A sexta edição do prêmio Baron B – Edição Cuisine tem como finalistas os projetos Amar Algas (Chubut), La Matilde (Córdoba) e Experiencia Cocina Regenerativa Margay Reserva Natural & Lodge (Misiones). O vencedor será escolhido por um júri especializado composto por Mauro Colagreco, Pablo Rivero, Marsia Taha e Pedro Bargero. O prêmio principal será uma semana de estágio no Mirazur, o restaurante de Colagreco na França. Os finalistas apresentarão seus projetos que transformam o ambiente e valorizam a gastronomia regional. Cada um apresentará um prato que represente a essência de seu projeto. Amar Algas aposta em alimentos marinhos, La Matilde em orgânicos e biodinâmicos e Experiencia Cocina Regenerativa Margay Reserva Natural & Lodge em gastronomia regenerativa na selva misionera. O vencedor será escolhido por um júri liderado por Mauro Colagreco e apresentará pratos regionais com ingredientes locais.