O menu degustação no restaurante Han é uma experiência única e sofisticada. Localizado em uma discreta fachada em Villa Crespo, o restaurante de fine dining coreano teve destaque na guia Michelin apenas três meses após a abertura. Com um ambiente acolhedor, o chef Pablo Park oferece uma reinterpretação da culinária coreana, com um menu que se transforma a cada temporada. Com um salão intimista, propício para mesas pequenas, e um serviço que prioriza a experiência do cliente, a refeição no Han é mais do que apenas comer, é uma experiência visual, tátil e auditiva. Com pratos que contam uma história em cada detalhe, a experiência se torna um espetáculo culinário. Com uma seleção especial de vinhos e a opção de maridagem, a experiência no Han é completa e cheia de surpresas. Com um ambiente refinado e uma proposta distinta, o Han se destaca como um projeto ousado e ambicioso, que busca representar a cozinha coreana com excelência.
O bunker gourmet com menu de 25 passos e um chef premiado a apenas três meses de abrir
- Post publicado:17 de maio de 2025
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Alex Barsa
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