Mendoza se destaca na alta gastronomia: restaurantes premiados pelo Guia Michelin – R7.com

Mendoza, na Argentina, é conhecida mundialmente por seus vinhos de alta qualidade. Mas não é só de vinho que vive a região. A cidade também se destaca na alta gastronomia, com diversos restaurantes premiados pelo Guia Michelin. Se você é um amante da boa comida e está planejando viajar para Argentina, não pode deixar de conhecer esses estabelecimentos incríveis.

1. Restaurante Azafrán: uma explosão de sabores

Localizado no coração de Mendoza, o Restaurante Azafrán é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia. Com um menu que combina ingredientes frescos e técnicas culinárias inovadoras, o chef Juan Pablo Delgado conquista os paladares mais exigentes. Os pratos são verdadeiras obras de arte, com uma explosão de sabores que vão te deixar com água na boca.

2. Ocho Cepas: uma experiência única

Se você está em busca de uma experiência gastronômica única, o Ocho Cepas é o lugar certo. Com um ambiente sofisticado e aconchegante, o restaurante oferece um menu degustação que combina perfeitamente os sabores dos vinhos de Mendoza com pratos elaborados com ingredientes frescos e locais. Cada prato é uma verdadeira obra de arte, que vai te surpreender em cada garfada.

3. Siete Cocinas: uma viagem pela culinária argentina

No Siete Cocinas, você vai embarcar em uma verdadeira viagem pela culinária argentina. O restaurante oferece um menu que resgata as tradições culinárias de diferentes regiões do país, com pratos típicos de cada uma delas. Desde as famosas empanadas até os deliciosos cortes de carne, você vai poder experimentar o melhor da gastronomia argentina em um só lugar.

4. Anna Bistrô: uma fusão de sabores

Localizado em uma charmosa casa de estilo francês, o Anna Bistrô é conhecido por sua fusão de sabores. O chef Alejandro Bontempo combina ingredientes frescos e técnicas culinárias internacionais para criar pratos únicos e surpreendentes. Além disso, o restaurante também oferece uma extensa carta de vinhos, perfeita para harmonizar com as delícias do menu.

5. Azafrán Resto: uma experiência gastronômica completa

Se você está em busca de uma experiência gastronômica completa, o Azafrán Resto é o lugar certo. Além de oferecer pratos deliciosos, o restaurante também conta com uma adega com mais de 300 rótulos de vinhos argentinos e internacionais. Você pode escolher o vinho perfeito para acompanhar sua refeição e ainda levar uma garrafa para casa.

Conclusão

Mendoza é muito mais do que uma região vinícola. Com seus restaurantes premiados pelo Guia Michelin, a cidade se destaca na alta gastronomia e oferece uma experiência única para os amantes da boa comida. Se você está planejando viajar para Argentina, não deixe de conhecer esses estabelecimentos incríveis e se deliciar com os sabores surpreendentes de Mendoza.