Catena Zapata: A melhor vinícola do mundo, segundo Mendoza – Viagem e Turismo

Se você é um amante de vinhos e está planejando viajar para Argentina, não pode deixar de visitar a Catena Zapata. Eleita a melhor vinícola do mundo pela revista Mendoza – Viagem e Turismo, essa é uma experiência que vai além de degustar bons vinhos. Prepare-se para se encantar com a história, a paisagem e, é claro, os vinhos incríveis.

Uma história de tradição e inovação

A Catena Zapata é uma vinícola com mais de 100 anos de história. Fundada em 1902 por Nicola Catena, um imigrante italiano, a vinícola passou por gerações e hoje é comandada por Laura Catena, uma das enólogas mais renomadas do mundo.

A tradição da família Catena se mistura com a inovação, resultando em vinhos de alta qualidade e reconhecimento internacional. A vinícola foi pioneira na introdução de técnicas de vinificação francesas na Argentina, elevando a produção de vinhos do país a um novo patamar.

Um terroir único

Localizada na região de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, a Catena Zapata possui um terroir privilegiado. O solo rico em minerais, a altitude e o clima seco e ensolarado proporcionam condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade.

A vinícola possui vinhedos em diferentes altitudes, o que permite a produção de vinhos com características únicas. Desde vinhos frescos e frutados, até vinhos encorpados e complexos, a Catena Zapata oferece uma variedade de opções para todos os paladares.

Visita guiada: uma experiência inesquecível

Ao visitar a Catena Zapata, você terá a oportunidade de conhecer de perto todo o processo de produção dos vinhos. A visita guiada inclui um passeio pelos vinhedos, onde você poderá aprender sobre as diferentes variedades de uvas cultivadas e as técnicas de cultivo.

Em seguida, você será levado às instalações da vinícola, onde poderá ver de perto as etapas de vinificação e envelhecimento dos vinhos. O guia irá explicar todo o processo, desde a colheita das uvas até o engarrafamento.

E, é claro, não poderia faltar a degustação dos vinhos. Você terá a oportunidade de provar os diferentes rótulos da Catena Zapata, acompanhados de explicações sobre as características de cada vinho. Prepare-se para se surpreender com a qualidade e a complexidade dos sabores.

Além dos vinhos: uma experiência completa

A visita à Catena Zapata vai além da degustação de vinhos. A vinícola oferece também um restaurante, onde você poderá desfrutar de uma refeição harmonizada com os vinhos produzidos ali. A culinária argentina, com suas carnes suculentas e sabores intensos, combina perfeitamente com os vinhos da Catena Zapata.

Além disso, a vinícola possui uma loja onde você poderá adquirir os vinhos que mais gostou, para levar um pouco dessa experiência incrível para casa. E se você é um verdadeiro apaixonado por vinhos, pode se inscrever em um dos cursos oferecidos pela Catena Zapata, onde poderá aprofundar seus conhecimentos sobre o mundo dos vinhos.

Conclusão

Viajar para Argentina e visitar a Catena Zapata é uma experiência imperdível para os amantes de vinhos. Além de degustar vinhos de alta qualidade, você terá a oportunidade de conhecer a história e a tradição por trás dessa vinícola renomada.

Com um terroir único e uma combinação perfeita de tradição e inovação, a Catena Zapata se destaca como a melhor vinícola do mundo. A visita guiada proporciona uma experiência completa, desde o passeio pelos vinhedos até a degustação dos vinhos.

Não deixe de aproveitar também o restaurante e a loja da vinícola, para desfrutar de uma refeição harmonizada e levar um pouco dessa experiência para casa. Se você é um verdadeiro apaixonado por vinhos, não pode deixar de se inscrever em um dos cursos oferecidos pela Catena Zapata.

Prepare-se para se encantar com a Catena Zapata e seus vinhos incríveis. Uma experiência que vai além do paladar e que certamente ficará na memória de todos os amantes de vinhos.