A revista Lugares destacou a história das irmãs Sofía e Lucila Pescarmona, que mesmo com 10 anos de diferença de idade, vivem a mais de 9.600 quilômetros de distância uma da outra. Sofía, a mais velha, atua como CEO da bodega Lagarde em Mendoza, enquanto Lucila foca no mercado externo em San Francisco. Apesar da distância, as irmãs unem esforços para gerir os negócios da família, que incluem restaurantes e atividades comerciais e turísticas em torno dos viñedos. Ambas compartilham do amor pelas tradições familiares, culinária e pela natureza, a base da filosofia da empresa. Com a produção de vinhos de qualidade em mais de 300 hectares, as irmãs Pescarmona se dedicam ao cultivo tradicional e à sustentabilidade, preservando métodos artesanais como a produção de espumantes pelo método champenoise. Além disso, apostam na experiência do cliente, promovendo a “cozinha de paisagem” nos restaurantes Zonda e Fogón, onde valorizam os produtos locais e proporcionam momentos de pausa e apreciação. A preservação da história familiar e o compromisso com a ecologia são marcas registradas das irmãs, que buscam inovar e manter vivo o legado da bodega Lagarde.
As irmãs Pescarmona, terceira geração à frente de uma adega bem-sucedida
- Post publicado:12 de dezembro de 2024
- Tempo de leitura:2 minutos de leitura
Alex Barsa
Apaixonado por tecnologia, inovações e viagens. Compartilho minhas experiências, dicas e roteiros para ajudar na sua viagem. Junte-se a mim e prepare-se para se encantar com paisagens deslumbrantes, cultura vibrante e culinária deliciosa!