Descubra 8 locais imperdíveis para desfrutar da gastronomia em Buenos Aires, a capital da Argentina

Buenos Aires, a capital da Argentina, é um destino imperdível para os amantes da gastronomia. Com uma mistura de influências europeias e latino-americanas, a cidade oferece uma variedade de pratos deliciosos que vão deixar qualquer um com água na boca. Se você está planejando viajar para Argentina e quer aproveitar ao máximo a sua experiência gastronômica, confira essa lista com 8 locais imperdíveis para desfrutar da culinária de Buenos Aires.

1. Parrilla Don Julio

Se você é fã de carne, não pode deixar de visitar a Parrilla Don Julio. Localizada no bairro de Palermo, essa churrascaria é conhecida por servir cortes de carne de alta qualidade, preparados no tradicional estilo argentino. O ambiente é aconchegante e o atendimento é impecável. Não deixe de experimentar o famoso bife de chorizo acompanhado de uma taça de vinho Malbec.

2. El Mercado de San Telmo

Localizado no bairro de San Telmo, El Mercado é um mercado gastronômico que oferece uma variedade de opções para todos os gostos. Você pode encontrar desde pratos típicos argentinos, como empanadas e choripán, até comida internacional, como sushi e hambúrgueres gourmet. Além disso, o mercado também abriga diversas lojas de produtos locais, como queijos, vinhos e doces.

3. La Cabrera

Considerado um dos melhores restaurantes de Buenos Aires, La Cabrera é conhecido por suas generosas porções de carne e seus acompanhamentos deliciosos. O restaurante oferece um menu variado, com opções para todos os gostos, desde cortes de carne tradicionais até pratos vegetarianos. Não deixe de experimentar as famosas provoletas e as papas soufflé.

4. Café Tortoni

Fundado em 1858, o Café Tortoni é um dos cafés mais antigos de Buenos Aires e um verdadeiro ícone da cidade. Além de servir um delicioso café, o local também oferece uma variedade de pratos típicos argentinos, como medialunas e empanadas. O ambiente é charmoso e cheio de história, com decoração que remete aos tempos áureos da Belle Époque.

5. El Obrero

Localizado no bairro de La Boca, El Obrero é um restaurante tradicional que serve pratos típicos argentinos em um ambiente rústico e acolhedor. O cardápio inclui opções como milanesa, bife de chorizo e empanadas, todos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Não deixe de experimentar a famosa torta de ricota de sobremesa.

6. La Poesía

Se você é fã de literatura e boa comida, não pode deixar de visitar La Poesía. Localizado no bairro de San Telmo, esse café-bar é conhecido por sua atmosfera boêmia e sua decoração vintage. Além de servir uma variedade de pratos típicos argentinos, o local também abriga uma livraria com uma vasta seleção de livros em espanhol e inglês.

7. El Cuartito

Se você está em busca da melhor pizza de Buenos Aires, não pode deixar de visitar El Cuartito. Localizada no bairro de Recoleta, essa pizzaria é conhecida por suas pizzas de massa fina e crocante, com uma variedade de sabores deliciosos. O ambiente é descontraído e o atendimento é rápido e eficiente.

8. La Brigada

Para os amantes de carne, La Brigada é parada obrigatória. Localizado no bairro de San Telmo, esse restaurante é conhecido por servir cortes de carne de alta qualidade, preparados no tradicional estilo argentino. O ambiente é aconchegante e o atendimento é impecável. Não deixe de experimentar o famoso bife de chorizo acompanhado de uma taça de vinho Malbec.

Em resumo, Buenos Aires é um verdadeiro paraíso gastronômico. Com uma variedade de opções que vão desde churrascarias tradicionais até cafés charmosos, a cidade oferece uma experiência culinária única. Se você está planejando viajar para Argentina, não deixe de incluir esses 8 locais imperdíveis em seu roteiro gastronômico. Você não vai se arrepender!