O street food está em alta. O número de opções para comprar e saborear delícias gastronômicas em qualquer lugar aumentou significativamente, mantendo a qualidade e o sabor. Isso reflete o consumidor do século XXI, que está ávido por saborear petiscos que se adaptem ao seu estilo de vida sem comprometer a exigência.
Entre as propostas de maior sucesso estão as empanadas argentinas, que conquistaram o mercado espanhol com força, transformando a Empanadas Malvón na marca da moda. Feitas de forma artesanal, estão espalhadas por toda a Espanha, com quase cem estabelecimentos. Para alcançar a combinação argentina perfeita, a Malvón dá um passo adiante com a incorporação do Franuí, um ícone da gastronomia desse país que promete se tornar uma sensação do verão, após conquistar o outro lado do mar.
A fórmula do Franuí é baseada em framboesas frescas banhadas em uma fina camada de chocolate branco e uma segunda camada de chocolate negro ou ao leite. Um bocadinho premium feito com ingredientes naturais, formando um petisco ideal, uma proposta tão inovadora quanto saborosa.
O chocolate é a base, iniciando após a Segunda Guerra Mundial, quando o imigrante italiano Aldo Fenoglio levou seu conhecimento sobre chocolate artesanal para Bariloche. Ele nomeou a loja com o nome de uma das montanhas mais impressionantes e visitadas do sul do país: Tronador.
Rapidamente, o local se tornou o ponto doce da Patagônia. Ao longo dos anos, as novas gerações da família Fenoglio multiplicaram a paixão pelo chocolate, que agora se reflete na marca Franuí. Desde 2013, a família Fenoglio transformou framboesas frescas banhadas em chocolate em algo mais que uma tentação. Sua fórmula não é um segredo: o sucesso se deve à qualidade da matéria-prima utilizada. E é isso que o torna irresistível.
O Franuí, em versão ao leite ou negro, é uma febre que vai além da Patagônia e da Argentina. Felizmente, já está disponível.
Malvón e Franuí funcionam como uma daquelas duplas infalíveis: Batman e Robin, Sherlock Holmes e Watson, Thelma e Louise… Um combo perfeito para uma explosão total de sabores que surpreende: como prato principal, qualquer um dos sabores das empanadas Malvón; como sobremesa, as framboesas do Franuí. Uma combinação perfeita para o verão, permitindo desfrutar sem perder de vista o que se está comendo, identificando cada ingrediente e sua procedência graças à intensidade dos sabores.