Melhores restaurantes no centro de Mendoza: descubra a capital do vinho argentino

Se você está planejando viajar para Argentina e é um amante de vinhos, não pode deixar de visitar Mendoza, a capital do vinho argentino. Além das vinícolas incríveis, a cidade também oferece uma gastronomia de dar água na boca. Neste artigo, vamos te contar quais são os melhores restaurantes no centro de Mendoza para você aproveitar ao máximo sua viagem.

1. Azafrán

Começamos nossa lista com o Azafrán, um restaurante que combina a culinária argentina com toques mediterrâneos. Com um ambiente aconchegante e elegante, o Azafrán oferece pratos deliciosos, como o bife de chorizo com molho de vinho Malbec. Não deixe de experimentar também as empanadas, um clássico da culinária argentina.

2. 1884 Restaurante

Localizado em uma antiga adega, o 1884 Restaurante é um verdadeiro tesouro gastronômico. Comandado pelo renomado chef Francis Mallmann, o restaurante oferece pratos sofisticados e saborosos, como o cordeiro patagônico assado lentamente. A decoração rústica e o ambiente acolhedor tornam a experiência ainda mais especial.

3. Maria Antonieta

Se você está em busca de uma experiência gastronômica única, o Maria Antonieta é o lugar certo. Com um menu degustação de sete pratos, o restaurante oferece uma combinação perfeita de sabores e texturas. Os pratos são preparados com ingredientes frescos e locais, garantindo uma experiência autêntica da culinária argentina.

4. Siete Cocinas

O Siete Cocinas é um restaurante que celebra a diversidade da culinária argentina. Com pratos inspirados nas diferentes regiões do país, o menu do Siete Cocinas é uma verdadeira viagem pelos sabores da Argentina. Não deixe de experimentar o famoso locro, um prato típico argentino feito com carne de porco, milho e feijão.

5. Anna Bistró

Para os amantes da culinária francesa, o Anna Bistró é parada obrigatória. Com um ambiente charmoso e aconchegante, o restaurante oferece pratos clássicos da gastronomia francesa, como o confit de pato e o creme brûlée. A carta de vinhos também é excelente, com opções que harmonizam perfeitamente com os pratos.

Conclusão

Viajar para Argentina é uma experiência incrível para os amantes de vinho e gastronomia. Em Mendoza, a capital do vinho argentino, você encontrará uma variedade de restaurantes que vão te surpreender com pratos deliciosos e uma experiência gastronômica única. Não deixe de visitar os melhores restaurantes no centro de Mendoza, como o Azafrán, 1884 Restaurante, Maria Antonieta, Siete Cocinas e Anna Bistró. Prepare-se para saborear pratos incríveis e vinhos maravilhosos. Bon appétit!