Na cidade de Heidelberg, na Alemanha, entre ruas de paralelepípedos e edifícios milenares do centro histórico, encontra-se um restaurante colorido com um nome que chama a atenção dos latinos: Che Pana. Neste local, é possível encontrar todo o sabor da Argentina e da Venezuela a milhares de quilômetros de distância.

O restaurante, que ocupa um antigo bar alemão, é gerenciado por dois imigrantes estabelecidos no país, que viram a oportunidade de cozinhar receitas americanas e criar um ponto de encontro para a grande comunidade hispânica espalhada pela cidade. Tomás, argentino, juntamente com Raphael, venezuelano, decidiram dar vida ao espaço que antes era uma tradicional adega local.

Assim nasceu o Che Pana, um lugar que celebra a fusão de expressões, culturas e pratos típicos, onde são servidas empanadas argentinas, tequeños venezuelanos, vinhos do sul e runs do Caribe. O ambiente é acolhedor, com música latina e um serviço que valoriza o contato humano.

É um local que celebra o encontro de culturas e pessoas, onde a amizade supera fronteiras e se torna palpável, saborosa e duradoura. Os clientes são mais do que clientes, são amigos, são uma comunidade. O restaurante se tornou um refúgio para os visitantes que não falam alemão, onde a música latina e os pratos típicos conquistam os corações de quem busca um pedaço de casa em terras distantes.

Com um espírito de colaboração, os sócios adquiriram um food truck para levar Che Pana a diferentes lugares e eventos, espalhando a gastronomia latino-americana por toda a região. Em pouco mais de dois anos, o restaurante se tornou um lar para muitos latinos que estão longe de seus países e também para alemães interessados em conhecer e vivenciar a cultura latino-americana. É um espaço único na cidade, de aconchego e irmandade, onde todos se sentem em casa.