Restaurantes em Buenos Aires e Mendoza premiados pelo Guia Michelin – Viagem e Turismo

Se você é um amante da gastronomia e está planejando viajar para Argentina, prepare-se para se deliciar com os restaurantes premiados pelo Guia Michelin em Buenos Aires e Mendoza. Essas cidades argentinas são conhecidas por sua rica cultura culinária e oferecem uma variedade de opções para todos os gostos.

Buenos Aires: uma cidade para comer bem

Buenos Aires é uma cidade que respira gastronomia. Com uma mistura de influências europeias e latino-americanas, a capital argentina oferece uma experiência gastronômica única. Aqui estão alguns dos restaurantes premiados pelo Guia Michelin que você não pode deixar de visitar:

1. Tegui: Localizado no bairro de Palermo, o Tegui é um dos restaurantes mais renomados de Buenos Aires. Com uma cozinha contemporânea e criativa, o chef Germán Martitegui oferece pratos que são verdadeiras obras de arte.

2. Mishiguene: Se você é fã da culinária judaica, o Mishiguene é o lugar certo para você. Localizado no bairro de Palermo, o restaurante oferece pratos tradicionais com um toque moderno.

3. Don Julio: Se você é apaixonado por carne, o Don Julio é o lugar perfeito para você. Considerado um dos melhores restaurantes de carne da cidade, o Don Julio oferece cortes de carne de alta qualidade e um ambiente acolhedor.

Mendoza: o paraíso dos vinhos e da gastronomia

Mendoza é conhecida como a terra do vinho na Argentina. Além de suas vinícolas renomadas, a cidade também oferece uma cena gastronômica vibrante. Aqui estão alguns dos restaurantes premiados pelo Guia Michelin em Mendoza:

1. 1884 Restaurante: Localizado na vinícola Escorihuela Gascón, o 1884 Restaurante é comandado pelo renomado chef Francis Mallmann. Com uma cozinha regional e ingredientes frescos, o restaurante oferece uma experiência gastronômica única.

2. Siete Fuegos: Também comandado pelo chef Francis Mallmann, o Siete Fuegos é um restaurante localizado no luxuoso hotel The Vines Resort & Spa. Com uma cozinha de fogo, o restaurante oferece pratos deliciosos preparados em chamas abertas.

3. Azafrán: Localizado no coração de Mendoza, o Azafrán é um restaurante que combina a gastronomia argentina com influências mediterrâneas. Com pratos sofisticados e uma extensa carta de vinhos, o restaurante é uma ótima opção para os amantes da boa comida.

Conclusão

Viajar para Argentina é uma experiência gastronômica incrível. Tanto Buenos Aires quanto Mendoza oferecem uma variedade de restaurantes premiados pelo Guia Michelin, que vão satisfazer até os paladares mais exigentes. Se você é um amante da boa comida, não deixe de visitar esses restaurantes durante a sua viagem.