A cooperativa de vinhos da costa funciona graças ao esforço dos moradores locais. Localizada em Berisso, a poucos passos do Rio de La Plata, produz vinhos com uvas próprias em um ambiente paisagístico único. A cepa principal é a Isabella, trazida pelos imigrantes no início do século XX. Após momentos difíceis de restrição da atividade vitivinícola na região, a cooperativa foi criada em 2003, buscando recuperar a tradição e conectar os berissenses com suas raízes.

Os vinhos produzidos são resultado de métodos e cepas distintas, como a Isabella, uma vitis labrusca americana. Recentemente, outras variedades como Tannat e Marselan foram introduzidas com sucesso. A produção varia de acordo com as condições climáticas, sendo que o recente aumento das chuvas afetou a última colheita. Porém, os esforços dos produtores locais visam preservar a identidade e as tradições através do vinho.

Além das visitas guiadas à cooperativa, diversas atividades turísticas são propostas ao longo do ano, como a colheita das uvas, jornadas de poda e degustações. O objetivo é proporcionar aos visitantes a experiência de conhecer os viñedos e a produção de vinhos, além de explorar a rica história de Berisso. Uma visita aos vinhedos da região é uma oportunidade única de apreciar um destino pouco conhecido, mas repleto de encanto e tradição.